Nu komt de aap uit de thee #14

De meesten van jullie kennen vast wel het gezegde "nu komt de aap uit de mouw", gebruikt als iets plotseling duidelijk wordt of iemands ware bedoelingen naar buiten komen. In deze categorie wordt de ware aard van thee blootgelegd en vind je leuke feiten over thee.

Wist je dat, net als wijn, elke theesoort zijn eigen karakter heeft? Sterker nog, zelfs theeën van dezelfde soort kunnen verschillen in smaak doordat de plant in een ander gebied, met bijvoorbeeld een net wat ander ecosysteem, is opgegroeid. De specifieke omstandigheden van bijvoorbeeld grondsoort, klimaat en omgeving wordt ook wel terroir genoemd.


Geschreven door Dorian