Nu komt de aap uit de thee #17

De meesten van jullie kennen vast wel het gezegde "nu komt de aap uit de mouw", gebruikt als iets plotseling duidelijk wordt of iemands ware bedoelingen naar buiten komen. In deze categorie wordt de ware aard van thee blootgelegd en vind je leuke feiten over thee.

Afternoon tea, ook wel high tea genoemd in Nederland (al dan niet terecht), is ontstaan in de 19e eeuw. In die tijd was het gebruikelijk om maar twee maaltijden per dag te eten; het ontbijt en het avondeten. Wat? Waren ze gek in die tijd? Dat houd je toch nooit vol?! De zevende hertogin van Bedford, Anna Maria Russell, dacht daar net zo over. Om het vol te kunnen houden tot het avondeten werd geserveerd, nam zij rond een uur of 4 's middags thee met daarbij wat lichte snacks. Dit werd een gewoonte en al gauw nodigde ze haar vrienden uit om ook deel te nemen aan dit ritueel. Het werd een ware trend die zelfs door de koningin werd nagevolgd.

Geschreven door Eva